Um einige schöne Erlebnisse und Momente bereichert sind wir heute früh gut gelaunt in Richtnung ISLE OF SKYE aufgebrochen.
Natürlich haben sich uns auf der Fahrt hierher auch einige schöne Ansichten gezeigt, wie z.B. EILEAN DONAN CASTLE
Da es mir bisher kein Termin zu einer Führung durch eine Whisky Destillerie gelungen war (unglaublich, aber ALLE Termine waren immer schon ausgebucht!), habe ich mich diesmal rechtzeitig um eine Buchung bei TALISKER gekümmert. Leider war auch da nur mehr für eine Person ein Platz frei und mein Süßer mußte sich die eine Stunde (Führung 40 Minuten, Tasting 20 Minuten) alleine im fremden Land vergnügen. Von der Führung schwirrt mir jetzt noch der Kopf. Da steckt wirklich viel Arbeit in so einer Flasche Whisky! Dabei braucht es lediglich drei Zutaten: Wasser, Gerste und Hefe. Die „vierte Zutat“ heißt viel Zeit und solides Know How 😉 Die Kostproben vom Tasting habe ich mir allerdings mitgenommen, weil 14 Uhr doch ein bisserl früh ist für einen feinen, kleinen „Damen-Schwips“ 😉
Gemütlich sind wir dann weiter Richtung unserer Unterkunft für die kommenden zwei Nächte gefahren. Oft stehen geblieben, um die Aussicht zu genießen, einmal um Fish & Chips auf einem Picknick-Platz am Ufer in der milden Sonne (die hätten tatsächlich pro Person 2 Pfund zusätzlich verrechnet, wenn wir im Lokal gegessen hätten!) zu verputzen oder um einfach ein paar Fotos zu schießen. Schließlich soll diese Reise in einem unterhaltsamen Multimedia-Reisevortrag zur Freude unserer BesucherInnen und uns zur Erinnerung münden.
In unserem Hotel (HOTEL EILEAN IARMAIN), mit ca. 340 Pfund pro Tag übrigens dem teuersten auf unserer Rundreise obwohl nur 3* (!!) angekommen, haben wir gleich einen kleinen Rundgang gewagt und waren gerade rechtzeitig am Pier, als der Fischer mit seinem Tagesfang anlegte. Viele, viele Kisten waren mit Hummern gefüllt, die zum teil nach London und auch nach Frankreich gebracht werden und zum geringeren Teil in den Hotelrestaurants der Umgebung landen. Es gab auch viele Krebse und Langusten in den Körben und Kisten. Bald werden wieder Reusen im Meer versenkt werden. Und ich werde morgen (vielleicht???) wieder ein paar Austern naschen. Der Hummer ist mir auf Dauer doch zu teuer, deshalb gab es heute zum Abendessen eine „Soup of the Day“ (Kürbissuppe) um immerhin auch 8 Pfund.
